Une laveuse de fût est une machine essentielle pour garantir les meilleurs paramètres d’hygiène et de sécurité à la boisson à stocker dans les fûts. En effet, le lavage des fûts est un processus qui élimine tous les agents dangereux à l’intérieur et à l’extérieur des fûts, empêchant la contamination du produit pendant le processus de remplissage du fût.

Dans cette page nous allons approfondir :

 

Les machines laveuses Co.Mac pour le meilleur des services

Co.Mac a produit des systèmes de lavage pour les fûts pendant plus de vingt ans. Cette page permet de présenter deux solutions différentes : la première est une laveuse de fût conçue pour nettoyer l’extérieur du fût ; la deuxième, de son côté, est spécialisée dans le nettoyage des surfaces internes des fûts.

Laveuses de fûts pour la surface externe des fûts

Co.Mac produits des laveuses de fûts externes pour effectuer le nettoyage de la surface externe des fûts. Nos solutions comprennent une à trois sections, chacune avec une ou deux voies, le long desquelles les fûts se déplacent pour être traités par la machine. Chaque section est équipée d’un conteneur pour la solution de lavage, de filtres, d’une pompe centrifuge et d’un dispositif pour surveiller même la température de la solution.

La pompe centrifuge obtient la solution du conteneur vers les buses prévues pour pulvériser sur les fûts : certains modèles sont équipés de systèmes à haute pression afin d’éliminer même les étiquettes en papier sur les fûts. L’installation est équipée de portes pour accéder facilement au nettoyage et à l’entretien périodique.

Si vous avez peur que la solution de nettoyage puisse être contaminée par de la saleté ou des impuretés, vous pouvez fournir une laveuse de fût avec des filtres supplémentaires qui, une fois que la saleté est détectée, effectue automatiquement le filtrage du liquide. Les filtres sont auto-nettoyants, ce qui signifie qu’il n’y a pas besoin d’effectuer un entretien dans le temps.

Les têtes de lavage et de soutirage sont réalisées en acier inoxydable AISI 304L (AISI 316L pour le lavage avec une solution acide), la rugosité interne <0.6μ, les joints en EPDM, les obturateurs des vannes en PTFE et les capteurs magnétiques pour le contrôle de l’ouverture du plongeur.

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laveuse externe futs

Solutions pour le lavage interne des fûts

Toutes nos lignes d’enfûtage ont un système automatique pour le lavage interne des fûts avant le remplissage. Nous pouvons fournir des machines différentes avec une vitesse variable de 15 à 1000 fûts/heure, pour satisfaire les besoins de n’importe quel type d’entreprise.

Toutes les machines sont équipées de systèmes de surveillance pour vérifier à tout moment le cycle de lavage du fût de manière totalement automatique. De plus, elles sont réalisées avec les meilleurs matériaux pour garantir endurance et hygiène, tels que l’acier inoxydable AISI 304L pour les réservoirs (AISI 316L en cas de réservoirs qui doivent être remplis avec des solutions acides).

systeme-remplissage-fut-biere-k2

Pour les petites industries, nous produisons des laveuses de fûts efficaces, compactes et fiables. Ces machines sont généralement semi-automatiques : il vous suffit de charger le fût en position et d’appuyer sur le bouton droit, la laveuse nettoiera d’abord le fût, puis le remplira avec la boisson.

 

HIVE, le plus petit modèle affiché dans l’image ci-dessous, peut laver et remplir de 15 à 18 fûts par heure, en fonction du format du fût et du cycle de lavage.

Machine fut de biere HIVE

Si vous avez besoin d’une laveuse de fûts plus grande, vous pouvez compter sur Smart Kegging Machine – K2, le modèle optimisé pour jusqu’à 36 fûts par heure.

Machine fut de biere K2

PORTOFINO K21 est un autre lave fûts automatique capable de laver et remplir jusqu’à 36 fûts par heure et se compose d’une tête de lavage, d’une position de contact de vapeur et d’une tête de remplissage.

machine lavage et remplissage futs Portofino K21 – 2+1T

Si vous recherchez une laveuse de fûts automatique plus grande, vous pouvez compter sur Bologna K52 – 5+2T, avec une gamme de production de 70 à 90 fûts par heure.

Machine fut de biere Bologna

Comment fonctionne une machine de lavage fûts ?

Les machines de lavage de fûts de Co.Mac sont conçues pour garantir un nettoyage efficace et rapide, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur des fûts. Le processus se divise en deux phases principales : le lavage interne et le lavage externe.

  1. Lavage interne : Cette étape commence par l’insertion du fût dans la machine. Un système automatisé injecte de l’eau à haute pression mélangée à un détergent adapté à l’intérieur du fût. Ce mélange est aspergé à travers des buses spécialement conçues pour atteindre toutes les parties internes du fût, éliminant résidus et impuretés. Après le nettoyage, un cycle de rinçage à l’eau claire élimine tous les résidus de détergent, assurant la pureté et la sécurité pour le contenu ultérieur du fût.
  2. Lavage externe : Des jets d’eau sont dirigés sur l’extérieur du fût pour enlever la saleté et les débris accumulés, garantissant que le fût ne soit pas seulement propre à l’intérieur, mais aussi impeccable à l’extérieur. Ce double processus assure un nettoyage complet et approfondi, crucial pour maintenir les normes d’hygiène et de qualité exigées dans les industries utilisant des fûts pour le transport et le stockage de liquides.

Grâce à la technologie de pointe de Co.Mac, chaque fût est traité avec soin et précision, optimisant les temps de traitement et réduisant la consommation d’eau et d’énergie, ce qui fait des machines de lavage de fûts une solution écologique et économique pour les entreprises.

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